Le principe d’un Observatoire Photographique des Paysages consiste à déterminer un itinéraire sur lequel une série de photos est prise. Ces prises de vue sont ensuite photographiées à nouveau dans un laps de temps défini au préalable, afin d’appréhender les changements qui ont pu s’opérer sur le paysage. Un Observatoire Photographique des Paysages peut être participatif, c’est-à-dire impliquer les habitants des communes concernées par l’Observatoire.
En 2018, COEUR Emeraude, en lien avec les Observatoires Photographiques en place (OPP de l’opération Grand Site Cap d’Erquy-Cap Fréhel, OPP du Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement 22, OPP des Conseils Départementaux 22 et 35…), a animé le groupe de travail qui a déterminé les prises de vue qui constituent l’Observatoire Photographique des Paysages du territoire Vallée de la Rance-Côte d’Emeraude.