ATELIERS CUISINE

Au cours de l’édition 2018 de la Quinzaine pour les Alternatives aux Pesticides en Vallée de la Rance-Côte d’Emeraude, 7 ateliers « Cuisine et dégustation » ont été proposés, sur les marchés de Matignon, Dinan, Léhon, Saint- Malo, Dinard et Saint-Lunaire, ainsi qu’à la salle communale de Québriac.

Animés par Mélanie Mardelay, Traiteur bio de Plélan-le-Petit, ces ateliers ont été fournis, gratuitement, par des producteurs locaux bio des marchés. Des fiches recettes étaient offertes aux visiteurs, mentionnant ces producteurs pour mieux les faire connaitre.

Résultat : belle fréquentation pour ces animations offertes par les communes : une opération à renouveler !

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ATELIERS CUISINE | COEUR Emeraude